Lagi dapet durian runtuh...he3...bukan ding..oleh-oleh durian..
Dibuat soes isi vla durian aja deh..
Ini dia soes vla durian..penampakannya sih sama aja ama soes biasa ya..yang membedakan emang baunya,he3...
resep soesnya cobain yang dari margaret fulton's book home of baking,.
Vla durian
Sumber : Sedap (Edisi kue-kue mungil)
150 gr daging durian dan 300 ml susu cair, blender
75 gr gula pasir
¼ sdt garam
35 gr maizena, dilarutkan dengan air kurleb 35 ml
1 kuning telur
Cara membuat :
Rebus campuran durian,gula dan garam sampai mendidih.Kentalkan dengan larutan maizena.Masak sampai meletup-letup,tambahkan kuning telur, aduk cepat.angkat dan dinginkan, masukan ke dalam plastik segitiga.
No comments:
Post a Comment