Kue ulang tahun untuk Tara yang berulang tahun ke-11.
Awalnya request barbie cake, tapi ketika melihat contoh castle cake request pun berubah.
Saya begitu bersemangat membayangkan pengerjaan cake ini mengingat ini pertama kali membuat kue ulang tahun berbentuk kastil. idealismenya muncul deh..bahwa semua bagian kue harus bisa dimakan, kecuali boneka-boneka tentunya. Ide untuk membuat menara dari styrofoam..mm...gak dulu deh...teruskan ide untuk membuat semuanya dari cake.
Cake dasar brownies kukus supaya kokoh dan tidak terlalu beremah saat dibentuk.
Proses lumayan lancar, sampaaiii..menara dari cake dipotong, disusun, diberi 4 tusuk sate supaya kokoh. tempel ke cake dengan 4 buah tusuk gigi, pada saat menara-menara ditempel..rada panik, koq si menara gak begitu kokoh tegak menempel ya ? wadduh mana udah jam 1 malem lagi,walhasil kegiatan mendekor segera diselesaikan sambil berdoa mudah-mudahan tidak terjadi apapun..
sebelum tidur, sempet diskusi sama si ayah, ada plan B gak ?
saya jawab ada, semua kemungkinan harus disiapkan...
Subuh segera bangun lalu menengok hasil begadang tadi malam..
Tralaaa.....semua menara sudah roboh dengan suksesnya..hwaddduuuuh...sudah tidak sempat panik..tenang..tenang, lalu mulai ganti ke plan B, menara dicopot, rapikan cake lagi, lalu bikin menara dari bekas gulungan alumunium foil..dalam waktu 2 jam, make over tercepat...
hasilnya, cake tidak begitu rapi, terutama polesan buttercream-nya..tapi banyak sekali pengalaman yang dapat dipetik dari proses pengerjaan cake ini..
Tapi satu hal yang membuat hati lebih senang, Azzam yang biasanya kritiknya paling pedas kali ini melontarkan komentar yang sama sekali tidak benar menurutku, dia bilang "kuenya bagus sekali Bun"...wah, gak betul itu zam, tapi terima kasih, kamu bisa banget deh menghibur ibunya....
Finally, selamat ulang tahun Tara, semoga senang dengan cake-nya.
Mudah-mudahan tercapai yang dicita-citakan, sukses dengan turnamen-turnamen karatenya.
No comments:
Post a Comment