Sacher torte cake untuk ibuku yang berulang tahun. Ibu suka cake yang simpel, gak suka cake dengan dekorasi pakai buttercream. Cake coklat dilapisi selai apricot dan ditutup oleh lapisan ganache..waaa...ternyata kue ini gak tahan lama juga ya...habis dalam sekejap he3..
Sacher yang ini dibuat untuk adik ipar. Untuk variasi dekorasi, pinggirannya ditaburi kacang mete tumbuk..wah kacangnya lupa disaring dulu..banyak lupanya nih...ya sudah..kuenya teuteup gak tahan lama juga :)
Cake hantaran hari raya Idhul Fitri 1429H yang lalu.
No comments:
Post a Comment